와규 요리 방법1 고마블 와규 MB8~9+ 최고급 와규 살치살, 꽃살 스테이크 고마블 와규 최고급 와규와규 얼마나 좋아하시나요?종종 와규를 사먹는데개인적으로한우 보다는 와규를 더 선호합니다특유의 육향과 감칠맛 그리고 촘촘한 마블링가장 "최고급 스테이크에 어울리는 고기"제 기준엔 그렇습니다최상급 와규 스테이크특히나MB 4~6의 살치살, 갈비살, 안창살 등은저렴한 가격에도밀도 높은 마블링과 식감그리고 진한 육향이정말이지이 가격에 절대 즐길 수 없을 정도로황홀한 감동을 줍니다 미트아울렛 숙성 냉장 와규 삼각살(구이용) 300g 호주산COUPANGwww.coupang.com와규의 등급 MB란?쉽게 마블링이라 생각하시면 됩니다MBS, MBA로 표현하기도 하지만대중적으로 MB라 표현합니다9에 가까우면 높은 마블링을 즐길 수 있고1에 가까우면 좋은 식감을 즐길 수 있습니다높으면 좋지만개인적 취.. 2024. 5. 8. 이전 1 다음 반응형