강동구 맛집] 둔촌시장과 한체대 맛집 라멘 "멘야센"

 

1, 둔촌시장과 한체대 사이의 라멘 맛집 멘야센

 

종종 들르는 둔촌 시장
산책 하기도 좋은
한체대 옆 길

자전거 타고 다니기 정말로 좋은

가로수와 그늘진 한적한 도로

오가며 발견한 어느 "라멘집 멘야센"

 

2, 둔촌시장 한체대 맛집 라멘 "멘야센"

멘야센 내부

닷지석으로 이루어진 내부

멘야센 주방

나무 닷지
깔끔하고 마감이 잘 되어있는
닷지석

불편하지 않은 테이블과 의자

 

혼자서 운영하는
1인 사업장에
생각보다 깔끔한 주방과
관리의 흔적이 보이는
내관을 보면

얼마나 신경을 쓰는 가게인지 보이지요 :)

 

3, 한체대 근처 라멘 맛집 "멘야센"

 

멘야센 라멘

1, 교카이 돈코츠 라멘

당연히 계란은 추가 :)

2, 아카센 라멘

당연히 이것도 계란은 추가 :)

 

국물 첫 입에
느껴진 닭 육수의 담백함과 돼지 육수의 진득함

가게마다
진한 육수와 향은 천차만별인데

이 가게는 닭의 비중이 큰 느낌이었고
이 향과 맛을 싫어할 사람은
지극히 적다고 생각되는 맛

차슈는 잘 익혀
거슬리지 않는 부드러움과
느끼하지 않은 적당한 양이 좋았고

 

특히나 반숙 계란이 정말로 인상적이었습니다
너무 잘 삶아서 맛있는데
계란에 입힌 간장맛이 다른 라멘집보다 월등히 맛있어서
두개로 부족 :(

 

어디 하나 부족하지 않고
만족스러운 둔촌시장 맛집
한체대 근처 맛집 라멘
"멘야센" 

좋은 방문이었습니다