강동구 뒷고기1 강동구 맛집] 뒷고기는 뒷고기 전문점에서 "임가네 뒷고기" 안녕하세요 오랜만에 마음흥정소 인사드립니다 본래 컨텐츠인 심리상담과 사회현상을 많이 다뤄야 하는데 현생이 바쁘다 보니 이래저래 핑계만 대며 미루고 있습니다 본래 컨텐츠인 심리상담, 사회현상 및 흥미로운 주제는 조만간 다시 인사드릴 예정입니다 뒷고기란? 뒷고기를 아세요? 언제부터인가 우후죽순 생기는 뒷고기 원래의 뒷고기는 돼지머리 고기 > 순대국에 많이 있는 그 고기 이 돼지머리가 고기장이들이 맛있어서 따로 빼먹는 고기로 마케팅이 되어 유명세를 떨쳤다는 설이 가장 유력합니다 맨 처음 부속 부위들이 머리의 부분인지 모르고 정형을 하고 남은 작은 부분들인 줄 알았으나 알고 보니 마케팅이 잘 된 "맛있는 머리 고기"였던 것이지요 많이 먹는 부위로는 관자살, 덜미살, 두항정, 뽈살, 콧등살 등등이며 저는 두항정,.. 2024. 2. 6. 이전 1 다음 반응형
