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고마블 와규 MB8~9+ 최고급 와규 살치살, 꽃살 스테이크 고마블 와규 최고급 와규와규 얼마나 좋아하시나요?종종 와규를 사먹는데개인적으로한우 보다는 와규를 더 선호합니다특유의 육향과 감칠맛 그리고 촘촘한 마블링가장 "최고급 스테이크에 어울리는 고기"제 기준엔 그렇습니다최상급 와규 스테이크특히나MB 4~6의 살치살, 갈비살, 안창살 등은저렴한 가격에도밀도 높은 마블링과 식감그리고 진한 육향이정말이지이 가격에 절대 즐길 수 없을 정도로황홀한 감동을 줍니다 미트아울렛 숙성 냉장 와규 삼각살(구이용) 300g 호주산COUPANGwww.coupang.com와규의 등급 MB란?쉽게 마블링이라 생각하시면 됩니다MBS, MBA로 표현하기도 하지만대중적으로 MB라 표현합니다9에 가까우면 높은 마블링을 즐길 수 있고1에 가까우면 좋은 식감을 즐길 수 있습니다높으면 좋지만개인적 취.. 2024. 5. 8.
공덕역 맛집] 원조 부안집 비싼 고깃집에 갈 필요가 없는 이유 원조부안집 총평 요즘 뜨는 원조 부안집원조 부안집 아시나요?아주 공격적으로 동네 상권을 위협하는떠오르는 돼지고기 프차입니다잘 찾아보면배달까지 겸하는 음식점이라상당히 접근성이 좋고지점도 요즘들어 많이 보여서홍보도 잘 되어있는 프차인데요삼겹살 180g -> 15,000 원목살 180g -> 15,000 원상당히 매력적인 가격의 프차이지요보통 150g~200g에 17~22,000원 하는고깃집과는 다르게매력적인 가격에즐길 수 있습니다물론 삼겹살을 무조건 좋은 부위만 받을 수 없지만고기를 잘 아는 사람은말씀만 잘 드리면 좋은 부위로 올려 주시는 부분 :)좋은 삼겹살?보통 삼겹살은퍽퍽하고 수분감이 없는 미추리가 섞여있는데고기를 잘 모르는 사람은지방이 적은 이 살코기가 훨씬 좋은 부분이라 생각하시는 경우가 상당히 많아요 :(예컨데 .. 2024. 4. 29.
방이동 맛집] 먹자골목에서 즐기는 삼치회와 대방어 안녕하세요 마음흥정소 오랜만에 포스팅 올립니다 검색을 하다 괜찮은 횟집을 발견하여 소개드리려 하는데요 방이동 먹자골목엔 많은 횟집이 있지만 뭐랄까.. 음 괜히 그 가격에 먹기 불편한 가성비 가심비가 많이 떨어지고 괜히 가기 싫은 느낌 참치 집은 괜찮아 보이는 음식점이 몇 개 있었지만 횟집은 없더라구요.. 그러다 발견한 방이동 횟집 파도집 웬지 적게 먹으면 후회할 것 같아서 모듬 중으로 주문하였고 가격은 65,000 방이동 맛집 횟집 추천 파도집 기본 찬으로 백김치, 김, 쌈장, 초장, 간장, 고추 마늘 와사비 등등이 나옵니다 다양한 조합으로 회를 즐길 수 있고 우선 가심비 획득! 방이동 파도집 추천 맛집 모듬 중 비쥬얼 우선 두툼한 고기 그리고 잘 익은 껍질의 참돔 합격 첫 입은 가볍게 기름장 부터 녹진.. 2024. 4. 17.
건대 맛집]숯불에구워먹는생삽겹살 건대입구역 가성비 끝판 왕! 건대 맛집 숯불생삼겹살 주소 전화번호 가격 건대 가성비 고깃집 위치 건대입구역 6번 출구 바로 앞에 위치한 가성비 최고의 맛집 아니 14,500 가능...? 입구는 누가 봐도 고깃집 건대입구역 6번 출구 1분거리 건대 가성비 고깃집 숯불생삼겹살 가격이 저렴한 만큼 셀프가 많습니다 추천 메뉴는 물, 비냉 김치찌게 > 고기 추가로 넣고 드셔도 괜찮으나 생략 추천 팥빙수 > 생략추천 건대 가성비 맛집 추천 눈에 띄는 닭다리 3종 꽃목살 목살을 조금 뒤적거리다 보면 마블링이 좋은 고기로 가져오시면 됩니다 삼겹살도 마찬가지 마블링도 적당하고 고기와 기름의 비율이 적당한 뱃살과 미추리 사이의 중간부분이 가장 좋습니다 (고소한 삼겹살 좋아하시면 마블링 위주로 지방x 마블링o) 라면사리도 무한 가끔은 반가운 냉삼 광진.. 2024. 4. 3.
하남시 멋집] 감성이 터져 넘치는 외딴 하남의 카페 캘빈 하남 카페캘빈 위치 카페캘빈 메뉴와 영업시간 안녕하세요 오랜만에 인사 올립니다. 눈이 오던 겨울에 좋은 카페를 다녀왔고 겨울이 지난 시점에 정말 괜찮은 카페와 눈을 보여드리고 싶어 이제 업로드합니다. 눈이오던 겨우날 감성카페 캘빈 서울에서 조금 나왔을 뿐인데 시골에 온 냄새와 분위기를 물씬 풍기는 그야말로 서울 근교에서 갈만한 감성카페 커피 로스트 머신 박물관 사진에 보이는 머신보다 훨씬 더 많은 머신들이 보이고 한 켠에는 이런 분위기 좋은 소품들 박물관을 방불케 하는 커피머신과 눈이 좋고 편안한 조명 그리고 한편에 아기자기한 소품에 편안한 분위기가 더욱 좋은 카페 메뉴는 여느 카페와 다르지 않지만 여긴 커피와 분위기를 먹는 멋집이라 중요치 않습니다! 카페 캘빈 로스팅 커피를 드시다 보면 볼 수 있는 거.. 2024. 3. 28.
건대맛집] "가장 유명한 도삭면과 딤섬" 송화산시도삭면 도삭면 딤섬 맛집추천 송화산시도삭면 위치는 건대입구 양꼬치 골목 인근 송화산시도삭면 가격 부담스럽지 않은 가격 도삭면에 쇼마이 하나면 둘이서 든든하진 않지만 적당히 배불리 먹을 수 있습니다 건대 맛집 송화산시도삭면 기본찬은 건대에서 흔한 자차이와 땅콩 송화산시도삭면 "새우 아스파라거스 딤섬" 애초에 만두와 딤섬은 그냥 괜찮은 먹을만한 음식 이정도로만 생각했고 특별히 좋은 소문난 음식점에서 먹더라도 만두와 딤섬의 한계는 명확하다라는 느낌이 있었으나 여기서 먹어보고 처음 생각이 달라졌습니다 가득찬 새우살 하지만 식감이 탱글한데 이를 밀어내는 탱글함과 고소함이 입안 가득히 퍼져 만족스러움이 더 커지고 아스파라거스도 잘 익어서 텍스쳐가 부드러우면서도 식감이 좋았습니다 "매우 추천하는 메뉴" 요렇게 가득찬 속 재.. 2024. 2. 26.
강동구 추천 맛집] 고기를 즐기기 즐거웠던 "육앤락" 천호 강동구 추천 맛집 육앤락 안녕하세요 마음흥정소 인사드립니다 그간 바빠서 미뤄왔던 포스팅을 작성하느라 오랜만에 즐거움을 느끼고 있습니다 :) 요즘 뒷고기 전문점을 자주 찾아다니는데 무려 "숯불에" "직접" 구워주는 음식점을 찾게되어 소개드립니다 천호동 뒷고기 맛집 육앤락 한 접시 39,000 700g 100g당 5500원 수준 다른 고깃집과 비슷하지만 여기는 직접 구워주는 시스템이라 굉장히 편합니다 세팅은 요렇게 콩나물국은 쏘쏘 천호역 맛집 추천 육앤락 신선해 보이는 비주얼 :) 어떤가요? 요래 불판에 올려서 잘 구워주시는데 끝까지 잘 익혀 주시는 센스 :) 잘 익은 두항정 한 입은 아마도 잘 구워진 소고기를 먹는 기분이랄까 쫀득하니 기분도 좋습니다 :) 육앤락 추천 메뉴 빡빡이 국수 시그니쳐 메뉴 중 빡.. 2024. 2. 23.
강동구 맛집] 둔촌시장 명성보쌈닭발 둔촌동 시장 명성보쌈닭발 안녕하세요 마음흥정소 인사드립니다 종종 시장에 가서 이것 저것 구경하는 걸 좋아하는데 무엇보다도 먹거리에 눈이 가는 건 참을 수 없죠 사람 구경도 재밋지만 신기하고 맛있어 보이는 처음보는 저 가게의 음식은 어떨까? 호기심은 궁금증을 낳고 궁금증은 지방을 낳지요 둔촌시장 맛집 추천 시장 골목에 있는 음식점 중 하나 튤립을 먹느니 차라리 무뼈를 추천드립니다 :) 애매하게 뼈가 있어서 차라리 무뼈가 나아요 보쌈이 궁금했는데 너무 비싸서 그냥 굴전에 닭발 한 판 선택! 기본 메뉴 오뎅탕 "무난" 치트키라 말이 필요 없는 주먹밥 요즘엔 신경을 좀 쓰는 주먹밥은 청양 마요나 명란 마요 등등 맛이 다른 마요네즈를 사용 하더라구요. 둔촌시장 굴전 추천 통통한 굴전 치트키 양파장과 함께 아는 맛.. 2024. 2. 19.
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